Entrantes
Jamón Ibérico de Bellota cortado a cuchillo 20,00.-€
Terrina de Foie gras de Pato 21,00.-€
Txistorra salteada con Setas y
Pimientos de Piquillo 15,00.-€
Gambas a la Plancha 21,00.-€
Pulpo a la plancha sobre patatas panadera
y Pimientos asados 18,00.-€
Alubias con sus Sacramentos y Berza 15,00.-€
Mollejas de Cordero y Espárragos trigueros
con salsa de Hongos y Queso Idiazabal 20,00.-€
Pescados
Rape asado con Guarnición 24,00.-€
Bacalao asado con su PilPil 24,00.-€
Merluza del Cantábrico al Gusto 24,00.-€
Carnes
Chuletón de Buey (Kilogramo) 48,00.-€
Rabo de Toro estofado al Vino Tinto. 20,00.-€
Carrilleras estofadas 20,00.-€
Solomillo con Guarnición 24,00.-€
Cochinillo asado y deshuesado 22,00.-€
Postres
Capricho de chocolate negro (Pedir desde el principio)10,00.-€
Hojaldre de Fruta (Pedir desde el principio) 10,00.-€
Surtido de Quesos 12,00.-€
Helados variados 10,00.-€
Cremoso de queso con Toffe y Crujiente 10,00.-€
Rulo con Helado de Queso y Frambuesa
y Granizado de Cava 10,00.-€
Menú MendiGoikoa :
Primeros Platos (A elegir)
Sopa de Cebolla con Hongos y virutas de Queso Idiazabal
Crema de Pescados y Mariscos
Salteado de Verduras
Arroz de Bogavante
Ensalada de Ventresca de Bonito
Ensalada templada de Manzana y Foie
Segundos platos (a elegir)
Merluza frita con Pimientos asados
Lomo de Bacalao a la Plancha
Carrilleras estofadas al Vino tinto
Cordero asado con Ensalada
Brochetas de Solomillo con Verduritas
Postres
Pantxineta con Helado
35,00 € + 8% IVA
Las bebidas no están incluidas en el Menú.
El Menú MendiGoikoa será servido a Mesa completa .
I.V.A 8% No Incluido
Buen Provecho y Gracias por su Visita
On egin eta Eskerrak etortzeagatik